色々ありますが、青森の「下北半島ロングライド310km」のエイド食で食べた「ウニいくら丼」ですね。その日の朝に獲れたウニが絶品で、めちゃくちゃ“高い”味がしました（笑）。

　海鮮系って、生ものの場合はよほど新鮮でなければエイド食として出すのは難しいじゃないですか。なので提供されていた魚介は相当新鮮で、なかなか店でも食べられない逸品だったんじゃないかと思います。大間のマグロ丼も素晴らしかったですしね。

　その分距離も上りも最高峰ですけどね（笑）。グルメと過酷さと、自転車イベントの醍醐味が詰まったイベントでした。個人的にももう一度出たいイベントです。