自転車の乗り味はフレームの素材だけではなくフレームの設計でも変わってきますので、素材だけでどちらが良いとは判定しにくいのが実情です。
　タイヤについても、例えばどのような地域を、どれだけの荷物を積んで、どの位のスピードで走るかにより、適したタイプは異なります。現在は本当にたくさんの種類の自転車が出ていますので、実物を見ながら、お考えになられている使い方をショップで相談されることをお勧めします。タイヤは消耗品ですので、取り換えの際、最初に付いていたものと違うタイプを試してみるのも良いかと思います。実はこういった「悩み」も、スポーツ自転車の楽しみだと思います。